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【桐箱入り】名古屋コーチンのローストチキン丸蒸し焼き【送料無料】名古屋コーチン

【桐箱入り】名古屋コーチンのローストチキン丸蒸し焼き【送料無料】名古屋コーチン
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商品情報

【※】水郷のとりやさんは【名古屋コーチン協会】加盟店です。

【名古屋コーチン誕生の感動物語】
地鶏の王様と呼ばれる「名古屋コーチン」は、明治維新で禄を失った尾張藩士の血のにじむような努力の結果から生み出された傑作です。
名古屋コーチンの生みの親とされる海部壮平・正秀の兄弟も、
海部流砲術の始祖とされ、尾州藩砲術指南として召抱えられた、海部定右ヱ門正親を祖先とする尾張藩士でした。
海部兄弟が養鶏を始めた頃の地鶏は、とても小さくて産卵数も少なかったため、商品としてはほとんど成り立ちませんでした。
それでも諦めず、いろいろな交配を重ねていき、次第に理想の鶏を育てられるようになっていったのです。
しかし、その道のりは簡単なものではありませんでした。
まだ、養鶏の参考書や交配の記録などがない時代、全て手探りで交配を進めていった鶏が、病気で数日のうちに全滅してしまったこともあったようです。
それでも諦めまず明治２３年５月。
こうした努力と経験をまとめた著書「養鶏方案」が、上野で開かれた第３回内国勧業博覧会で三等有功賞を受賞しました。
その当時は「薄毛」と呼ばれていましたが、いつしか『名古屋コーチン』と呼ばれ評判になり、今でも日本三大地鶏の一つに数えられています。

肉が最も美味しいのは雄は初鳴きする１１０日令雌は玉子を産み始める１２０日令位です。その理想の日令まで大事に育てられました。
名古屋コーチンが全て地鶏ではないんです！
環境・エサ・飼育日数・・・全てにこだわった、特別な名古屋コーチンだけが、本物の名古屋コーチンと呼ばれるんです。
大事に育てられた【　本　物　】の名古屋コーチン。
コーチンの善し悪しは、愛情のかけ方で決まります。
愛情を充分にうけて育った本物の名古屋コーチンを味わってください。

【水郷のとりやさんの「名古屋コーチン」に関しまして】

水郷のとりやさんで販売している「名古屋コーチン」は、丸トポートリー食品（株）が（株）スリーエムという種鶏農場から仕入れた純系名古屋コーチンの雛を、愛知県内にある農場で飼育した「名古屋コーチン」です。
水郷のとりやさんで《丸と体》の状態から、職人が手ばらしし、冷蔵配送の場合は、捌いたその日に出荷しています。
名古屋コーチン本来の美味しさをご堪能ください！

←　左の画像をクリックすると出荷証明書の拡大画像が表示されます。

【心に残る贈り物をしませんか？】
愛情をたっぷりと注いで、全てにこだわって育てた【名古屋コーチン】ですから、贈り物としても大変喜ばれます。
その名古屋コーチンのローストチキンを桐の箱にお入れしてお届けいたします。
食べ終わった後の桐箱は、パンなどの保存用としてお使いいただける、とっても便利なものです。桐が余分な水分を吸ってくれるため、パンなどにカビがはえにくいということです。
その桐箱は、「桐の伝統工芸を見直し、良いものを残したい」という思いで作られている、【曙工芸】さんのとっても立派な桐箱です。
また、ご希望がありましたら通常の商品も桐箱にお入れしてお届けすることも可能ですので、お気軽にお問い合わせください。


商品内容１羽入り
※生で1.8kgのものを焼きあげます。
焼き上がり後は約１kg前後となります。【桐箱入り】
商品形態

通常冷蔵発送いたします。
※冷凍商品と同梱の場合は冷凍でお届けいたします。
※冷蔵・冷凍のご希望がある場合はコメント欄にご記入下さい。
※当店からの確認メールで配送温度をご確認下さい。
お届け日発送からお届けまでの日数はコチラからご確認いただけます。⇒


追加注文ＯＫ！
同梱すれば送料無料！
オトクです！

召し上がり方【ローストチキンの美味しいレシピ】
袋のまま20分位湯煎してください。
まずは腹側を上にしておき、ももの付け根から包丁を入れて両ももをはずします。次に、胸の中心から左右に切り離して胸を二つに取り分けます。後は包丁で削ぎ取るようにしてお召し上がり下さい。
自分で切り分けて食べると、本格フレンチに行った気分になれちゃいます。
※極稀に、関節の部分に血が固まり、赤くなっている場合がありますが、火は通っておりますので、ご安心下さい。もしも気になる場合は、切り分けた後に、電子レンジで軽く温めてお召し上がり下さい。
賞味期限冷蔵で１０日間冷凍で３ヶ月
到着後、なるべくお早めにお召し上がりください。
原材料 原材料はコチラからご確認ください。⇒　
製造者 株式会社須田本店
千葉県香取市小見川270
ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマスギフトなどにどうぞ。



贈り物ギフト・プレゼントにも喜ばれています
■人気 ランキング1位 の 食品 食べ物 グルメ は様々な贈り物にも大好評■

【内祝い・お返し・お祝い】
出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い

【法人向けギフト】
ゴルフコンペ パチンコ 景品 粗品 ご進物 プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 父 お父さん 母 お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代
甘くない 花以外

【季節のギフト】
1月 お年賀 正月 成人の日
2月 節分 旧正月 バレンタインデー 一人暮らし
3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 お花見 春休み
4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽
5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日
6月 父の日
7月 七夕 お中元 暑中見舞
8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省
9月 敬老の日 シルバーウィーク
10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 文化祭
11月 七五三 勤労感謝の日 ブラックフライデー
12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
楽天スーパーSALE スーパーセール お買い物マラソン

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