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安来鋼白紙二号と水牛桂柄を使用したプロ仕様卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。越前数馬 柳刃庖丁 白二鋼 刃(約) 240mm 水牛柄
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安来鋼白紙二号と水牛桂柄を使用したプロ仕様
卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。
越前数馬 柳刃庖丁 白二鋼 刃(約) 240mm 水牛柄
■刃渡り : 約 236mm
■刃幅 : 約 33mm
■重量 : 約 138g
■日本製